Met dit recept maak je de lekkerste chocolademousse à la Pien Laat Haar Eten Zien

In dit artikel:

Foodblogger Pien Wekking (bekend van "Pien laat haar eten zien") deelt een recept voor een luchtige chocolademousse met een verrassende twist: zeezout en olijfolie. Het toetje is bedoeld voor 4–6 personen en is gepresenteerd als een showstopper voor diners, bedoeld om indruk te maken op gasten. De combinatie van zout en olie speelt in op bekende smaakprincipes: een snufje zeezout versterkt de chocolade, terwijl een scheut goede olijfolie zorgt voor zachtheid en extra rijkdom. Het recept verschijnt in Cosmopolitans speciale The Hosting Issue, dat nu in de winkel ligt; wie liever online bestelt of een abonnement neemt, krijgt daar ook toegang tot meer exclusieve recepten van Pien.