Een geheim uit de eerste hand: een bloemist onthult een ingenieuze truc om bloemen een hele maand lang in een vaas te laten staan.

In dit artikel:

Verse snijbloemen verwelken vaak doordat ze enerzijds voedingsstoffen uit het vaaswater nodig hebben en anderzijds worden gehinderd door bacteriën die de vaatjes in de stelen verstoppen. In plaats van kant-en-klare poedertjes kun je zelf een effectief verzorgingsmiddel maken dat de bloemen voedt zonder bacteriën te stimuleren.

Het recept: per liter lauw water gebruik je twee eetlepels witte suiker en twee eetlepels alcoholazijn (of citroensap). De suiker levert de koolhydraten die bloemen nodig hebben om kleur en stevigheid te behouden; het zuur verlaagt de pH van het water en remt de groei van micro-organismen die de wateropname blokkeren. Vervang de oplossing om de drie à vier dagen en was de vaas grondig bij iedere verversing.

Bereid de bloemen goed voor: verwijder alle bladeren die onder water zouden komen (die rotten snel), en snijd de stelen schuin (ongeveer 45 graden) liefst onder stromend water of in een bak met water zodat er geen lucht in de vaatjes terechtkomt en het opnameoppervlak groter wordt. Gebruik lauw water omdat dat sneller door de stengel wordt opgenomen dan koud water.

Wie deze stappen consequent toepast, verlengt het vaasleven van snijbloemen aanzienlijk en behoudt langer hun frisheid en uitstraling.